Paula, de la famille du Château Vert
Paola est née au Brésil à Rio de Janeiro et grandit aux côtés de sa petite sœur Maria et de son grand-frère Rodrigo. Si vous la croisez, vous remarquerez sûrement son joli accent gorgé de soleil. Elle a passé son enfance au pied de la montagne Carioque dans une ferme isolée en plein cœur de la nature brésilienne. Pour y accéder, c’était l’aventure : aucune route goudronnée, pas d’internet ni de réseau téléphonique, bref : un petit paradis perdu.
A l’âge de 10 ans, Paola quitte sa ferme natale pour la grande ville, à Rio. Son père étant français d’origine, elle est inscrite au lycée francophone et renoue avec ses racines. 8 ans plus tard, en 2005, ses parents, Éric et Cristina, décident de retourner dans l’Hexagone, tandis que Paola se tourne vers ses rêves !
Son bac en poche, elle choisit de suivre son frère à Tahiti. La mer, le sable chaud, les palmiers… Elle vit un rêve éveillé et rencontre de nombreux amoureux du voyage. Parmi eux, un groupe de saisonniers lui proposent de découvrir la montagne savoyarde et de venir travailler en station de ski.
Nous sommes à la fin de l’année 2006 et Paola arrive aux Saisies, en plein cœur de l’hiver. Ce fut une véritable découverte ! Elle ne tarde pas à tomber amoureuse de ces contrées neigeuses et profite de la saison jusqu’au printemps, lorsque les skieurs rempilent leurs valises. Et c’est précisément ce qu’elle décide de faire, elle aussi, pour commencer sa vie d’étudiante. Direction Lyon, en fac de biologie !
Des voyages & des rencontres
Son bac en poche, elle choisit de suivre son frère à Tahiti. La mer, le sable chaud, les palmiers… Elle vit un rêve éveillé et rencontre de nombreux amoureux du voyage. Parmi eux, un groupe de saisonniers lui proposent de découvrir la montagne savoyarde et de venir travailler en station de ski.
Nous sommes à la fin de l’année 2006 et Paola arrive aux Saisies, en plein cœur de l’hiver. Ce fut une véritable découverte ! Elle ne tarde pas à tomber amoureuse de ces contrées neigeuses et profite de la saison jusqu’au printemps, lorsque les skieurs rempilent leurs valises. Et c’est précisément ce qu’elle décide de faire, elle aussi, pour commencer sa vie d’étudiante. Direction Lyon, en fac de biologie !
Sa passion pour l’environnement lui permet à nouveau de renouer avec ses origines. Cette fois-ci, cap vers l’Amazonie pour réaliser son stage étudiant en gestion environnementale. Paola se plait dans cette région totalement inconnue et sauvage tout au nord de son pays natal, à 3500 km de Rio. Au fil des années, elle concrétise ses connaissances et aide les populations à devenir plus résilientes et autonomes, afin de préserver leurs terres.
Rio de Janeiro
Durant cette période, elle s’installera dans l’un des plus jolis quartiers de Rio, à quelques encâblures de la plage, et continue à voyager vers les contrées amazones. Mais elle se sent si bien dans cette jolie maison au bord de l’eau qu’elle décide de créer sa maison d’hôte. Un nouveau chapitre démarre, et c’est un franc succès ! De grandes célébrités comme Christophe Wilhem ou Laurent Voulzy viennent séjourner dans ce cocon paradisiaque (par ici pour voir la page Instagram de la Casa Francisco !). On y tourne des clips, on fait la fête sur son rooftop… La dolce vita en somme.
En 2018, les parents de Paola achètent la maison familiale pour agrandir le domaine du Château Vert. Deux ans plus tard, Paola prend la décision de les rejoindre pour reprendre les rênes. Elle (et sa chienne Nina) arrivent à Hondainville le 16 mars 2020 : jour 1 du premier confinement ! Qu’à cela ne tienne, Paola s’occupera de réaménager le lieu en y apportant sa touche franco-brésilienne, et son expérience en maison d’hôte !
Aujourd’hui le château est en plein réaménagement pour accueillir des chambres d’hôtes, sous l’œil averti de Paola, afin de vous accueillir dans un superbe espace empreint d’histoire. Sans oublier les magnifiques chalets et bungalows au bord de l’étang : un lieu hors du temps…
